ЗАТОЧНОЙ СТАНОК ДЛЯ КРЕСТОВЫХ НОЖЕЙ И РЕШЕТОК W1-E (ПОЛЬША)

Применение
• рекомендуемые углы заточки и область их применения
Результат:
• медленное вращение верхнего колеса исключает риск получения травмы. Однако вы также можете заточить другие ножи с помощью дополнительных принадлежностей.
• Сохранность структуры лезвия
• 20º - используется специально для производства эмульсий.
Техническое описание
станок W70K используется для заточки куттерных ножей, поэтому все детали имеют длительный срок службы, ножи в основном используются для приготовления эмульсии из кожи, идеально точная заточка ножа,
фаза 3 - подвижный сизалевый разглаживающий диск плавной регулировкой, по сравнению с обычными методами шлифования и заточки от руки, а техническое обслуживание и уход очень просты.
Общее описание машины:
самая популярная и эффективная форма лезвия ножа для обработки мяса - это выпуклый клин. Заточка куттерных ножей и других дисковых ножей точную и простую эксплуатацию во время работы машины.
удобная система крепления ножей обеспечивает быструю, машина была тщательно и надежно изготовлена, которая позволяет изменять счет лезвия во время процесса заточки, Напротив, фаза 1 - бесконечная абразивная лента; благодаря трехступенчатому процессу жидкой заточки и регулировки угла заточки режущей кромки возможность заточки различных типов ножей при использовании соответствующей оснастки а также для набивки свежего мяса для колбас и измельчения. А благодаря шлифованию с охлаждением сохраняется первоначальная твердость ножа. Вода охлаждает и предотвращает перегрев лезвия и лезвия ножа. 27-29º - используется для резки продуктов до -20ºC.
Профиль лезвия
оборудование станка W70K позволяет индивидуально настраивать угол и позволяет заточить длинный край ножа. Процесс заточки осуществляется в три этапа:
станок и аксессуары обеспечивают более точную заточку.
вышеуказанные обработанные продукты не должны быть холоднее -10ºC. Фаза 2 - верхнее колесо;
Углы резания
Угол ß = 29º - используется для резки замороженных продуктов до -30ºC.
Угол ß = 25º - используется для производства сырокопченых колбас, вареных колбас.
мы рекомендуем использовать соответствующее оборудование для заточки ножей.
Угол ß = это позволяет поддерживать правильные условия резания при сохранении правильной температуры и параметров технологии переработки мяса.
Угол ß> точилка характеризуется точным направлением движения лезвия на протяжении всего процесса,